1月15日は「いちごの日」♪ベリー味のフレーバーティーで小春日和な一日を

本日1/15(水)は『いちごの日』。
全国いちご消費拡大協議会が、1月15日を｢いいいちご｣のゴロ合わせで｢いちごの日｣と制定したのが始まりだそうですよ！
「～の日」って語呂合わせが多いですね。それでも時期的にはイチゴが出回り始める季節なのでちょうどピッタリといったところでしょうか。

本日はいちごの日に因んで、お気に入りのルイボス＆ノンカフェイン専門店「H&F BELX」のベリー系フレーバーティーやドライフルーツをご紹介していきたいと思います♪

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ルイボスティー苦手でも美味しく飲めた「H&F BELX 」のノンカフェイン茶。おしゃれでギフトにも最適♪

健康に良いのはノンカフェイン生活をすること！とか、からだを冷やさないのはルイボスティー！ とよく聞きますが、実はわたくし、スーパーで売っているペットボトルのルイボスティーやコストコで売っているルイボス ...

 

フルーツティーの美味しい煎れ方

まずはフルーツティーを最もふくよかな香りでいただくためのオススメな煎れ方を記載しておきますので、参考までに。

step
1

●ティーカップ１杯（約160cc）に対して、大さじすり切り１杯（約３g）が目安です。

step
2

●熱湯を注ぎ、
蓋をして２分ほど蒸らしてお召し上がりください。蒸らせば蒸らすほど果物から甘みが出ます。
紅茶と違って時間をかけても渋みやえぐみは出ませんのでお好みの濃さで楽しむことができる。

step
3

●お好みでオレンジやレモン、リンゴ等をスライスして入れてもまた違った風味で美味しくゴージャスになります。

ぜひお試しあれ。

 

ベリー系の美味しいフレーバーティー3選

 

●ラズベリーリーフティー●

ピュアルイボスをベースに、ラズベリーリーフをはじめとするハーブをブレンドしているお茶。

ビタミンCの宝庫と言われているローズヒップとエルダーベリーもブレンドし、
美容と風邪予防にもピッタリでこの季節におすすめ。

ほんのりフルーツの香りがして、とても飲みやすいさっぱりとした味に仕上がっています。
甘いものがお好きな方はお砂糖と牛乳を入れてミルクティーにして飲むのもオススメ♪

 

●スリーピータイムティー●

ナチュラルストロベリーフレーバーと
ナチュラルトゥッティフルーツフレーバーがブレンドされたフルーティーだけど自然味のあるフレーバー。
リラックスハーブの代表とも言えるカモミールの爽やかな香りに、甘いフルーツの香りが混ざり合い、
ひと口飲めばホッと心が休まるリラックスティー。

就寝前の一杯に是非♪ノンカフェインなので就寝前にも安心！

 

●ワイルドフルーツティー●

ブラックベリーやビルベリーなど６種類のベリー類に加えマローフラワーにポピー・リンゴなども加えた
１２種類をブレンドした贅沢なフルーツティー。
名前からちょっとギャップのある、驚くほどソフトで優しい風味。

お湯を注ぐとジワジワと溶け出してくるマローフラワーのアントシアニン色素にも癒されます。
上級者テクニックとしては『ブラックカラント』とブレンドするもオススメ！フルーティー感がアップ！

 

フレーバーティーを更に美味しくするドライフルーツ

 

●クランベリー（ドライフルーツ）●

見た目もかわいいドライクランベリー。
ふわっとする食感ですが、生のクランベリー同様に甘みと酸味を同時に感じられコクもあり、やみつきになる事間違いなし！
よくワインのお供にもしていますが、ルイボスティーやフレーバーティーなどに入れても美味しいのです。

ガラスタンブラーに入れれば見た目もとってもおしゃれ◎昨今のインスタ映えな雰囲気になりますね。
そのまま食べるのもはもちろん、ヨーグルトに入れたりお菓子作りにもと、使い方が豊富なのがうれしい。
美味しく楽しくアレンジを楽しみましょう！

 

●ストロベリー（ドライフルーツ）●

こちらもそのまま食べても美味しいドライフルーツ。
クランベリーより甘みが濃いので、ふやかると果糖が溶け出しイチゴの甘みが飲み物に広がります。
炭酸水にいれたりするのもおすすめ。
しっとりとしたタイプのドライフルーツと、乾燥イチゴといわれるフリーズドライタイプの2種があります。

フリーズドライの方がより自然な苺の味を楽しめます。

普段のノンカフェイン茶にベリーを加えて、お洒落で美味しいお茶を味わいながら春を楽しみに待てば、寒い1月も乗り越えられそうですね。

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